Tisane, ook wel bekend als kruidenthee, is een aromatische drank die wordt gemaakt door het trekken van gedroogde kruiden, bloemen, vruchten of specerijen in heet water. Het belangrijkste verschil tussen tisane en echte thee is dat tisane geen theebladeren bevat van de Camellia sinensis-plant, die wordt gebruikt voor het maken van zwarte, groene, witte en oolongthee. In plaats daarvan bestaat tisane uit een verscheidenheid aan plantaardige ingrediënten, waardoor het een cafeïnevrije optie is voor liefhebbers van warme dranken.

Tisanes kunnen worden genoten als een verfrissend drankje op zichzelf of worden gebruikt om verschillende smaken en aroma’s toe te voegen aan drankjes en gerechten. Ze zijn populair vanwege hun diverse smaken en veronderstelde gezondheidsvoordelen, variërend van het bevorderen van ontspanning tot het ondersteunen van de spijsvertering. Tisanes kunnen zowel warm als koud worden geserveerd en zijn verkrijgbaar in een breed scala aan smaken, waardoor ze geliefd zijn bij mensen van over de hele wereld.