Is Rooibos een thee-soort?

De puristen roepen het natuurlijk al jaren maar technisch gezien is Rooibos geen “thee” is in de traditionele zin van het woord. Thee wordt meestal gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensis-plant, terwijl Rooibos wordt gemaakt van de bladeren van de Rooibos-plant (Aspalathus linearis). Aangezien Rooibos niet afkomstig is van de theeplant, wordt het vaak beschouwd als een “tisane” of “kruideninfusie” in plaats van een echte thee.

Hoewel Rooibos geen thee is in de strikte zin van het woord, wordt het vaak informeel als “rooibos thee” aangeduid vanwege de gelijkenis in bereidingswijze en het feit dat het in veel opzichten wordt genoten zoals thee. Dus terwijl het technisch gezien geen thee is, wordt de term “rooibos thee” nog steeds veel gebruikt om naar deze populaire Zuid-Afrikaanse infusie te verwijzen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *